日頃より当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
当店は2024年1月28日（日）をもって、高円寺の店舗での営業を終了いたしました。
これから新店舗への移転の準備に入ります。
桜の咲く時季に間に合うかはわかりませんが、春先に移転先の西荻窪で営業を再開いたします。
当店の通販サイト（https://shop.sarutoriibara-kocha.net/）も一旦停止し、準備が整い次第に再開する予定です。
高円寺に店を構えて7年と2ヶ月、コロナ禍を経て（まだ収束はしていませんが）いろいろな環境の変化がある中で、現在の場所で従前通りの静かな雰囲気を保ちながら営業を続けていくことが困難になる外的要因がありました。
それが改善される見込みもなく、高円寺で長く営業していきたいと考えてはきましたが、不本意ながら現在の店舗を手放すことにいたしました。
材料原価・光熱費の高騰、人手不足の問題などを含めて、店を続けていく上での迷いもありました。
それでもまだ「店」という形でやりたいことややり残したことがあり、それらをやってみたいという思いが強かったため移転を決意いたしました。
店主自身、まだまだコロナウイルス感染症の後遺症の治療中であり、無理が利かないこともままありますが、新たな場所で再スタートいたします。
当店をご愛顧いただき、お茶を楽しんでいただいたお客様に心よりお礼申し上げます。
とりわけコロナ禍下に当店に足をお運びいただき、当店のお願い事や感染対策にご協力いただきつつご利用くださった方々には、どんなに感謝しても感謝し足りないほどです。
当店の趣旨をご理解くださり、時に心配のお声をかけてくださった方々、また遠方からは通販という形で応援してくださった方々にも守られ支えられて、難しい状況の中でもなんとか落ち着いて営業していくことができました。誠にありがとうございました。
高円寺からは少し離れてしまうため、新しい店舗のご利用が困難になるお客様もおられるだろうと思い、お礼のご挨拶も兼ねてみなさまに移転を事前に広くお知らせするべきかとも考え迷いましたが、移転前に店がせわしなくなり、いつも通りの接客が難しくなってしまうよりも、変わらず静かにゆっくりとご利用いただきたかったため、営業終了後にお知らせすることにいたしました。
これからしばらくは、SNSにて時折近況をお伝えしながら、新店舗の準備を進めてまいります。
国産紅茶＋アルファの、今より少し広がりのあること、新しい発見のある場所を目指していきたいと思います。
今後ともよろしくお願いいたします。
感謝を込めて
サルトリイバラ喫茶室店主 拝
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