気がつくと一歳になっていた。
覚えていてくださった方が、無骨で上品な、美しい黒い飴をくださった。
薬膳では、黒糖は体を温め風邪対策にも欠かせない食材のひとつ。
今日は、店主が国産紅茶に興味を持つようになったきっかけのお茶、嬉野紅茶を合わせた。
今日はその中でもふじかおりという品種の紅茶に。
一歳になった新しい試みとして、飴を舐めながら紅茶をすする。
黒糖と同じく風邪予防にもってこいの紅茶と、品の良い滑らかな黒い飴の味わいを堪能。
あっという間のたった一年。
少し…あるいはもっと先の目標のもうしばらくを、高円寺で。
慌ただしくものんびりと、みなさまのお越しをお待ちしております。
みなさま今後ともよろしくお願いいたします。
当店で12/14(木)19:00〜開催予定の、おやつとお茶の組み合わせとお茶の淹れ方をみんなで楽しむ、「年末年始のお茶遊び」講座、ただ今の残席は1名です。
講座限定の風味の異なる当店のおやつとともに、お茶の風味との食べ合わせを楽しむ、ゆるっとした講座です☆
おやつを食べる機会も多い年末年始の前に、ちょっと役立つ美味しい講座を是非☆
※詳しくは当店HP他、SNSにてご案内しております。
※講座開催のため12/14の通常営業は17:30(ラストオーダー16:30)までです。
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