大晦日、元旦と身内の手を借りながら
店でいろいろと作業をしている。
例年年末年始は実家に帰省し、
家族と少し遅れてローストチキンでクリスマスを祝い、
母特製のおでんを囲み、
私の大好物である鍋いっぱいの母の煮豆を食べて過ごすのだが、
開業間も無く今年はそれを断念した。
母から年末に荷物が届き、
酢の物と煮豆が入っていた。
正月は厄よけも兼ねて、
熊本の梶原さんの蓬(よもぎ)紅茶からと決めていたが、
上品な蓬の香りと淡い甘露の優しいお茶にぴったりの茶請けとなった。
母の煮豆とおでんは私にとってとても美味しいが、
その美味しいは家族だからこそ親しめる味であり
万人に共通するものではない。
それでも私には最高に美味しいご馳走である。
みなさま今年もよろしくお願いいたします。
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