※8/25〜8/30は休みをいただきます。
お盆休みには、当店へ最初にご来店されたお客様やオープン当初にクランペットを食べ損ねたというお客様が再度ご来店くださったり、バタバタした中にも嬉しさがちりばめられている。
前回と同じケーキを焼こうとしていたが、ふと初心に…みたいな気持ちになって、急遽紅茶のおともの定番ヴィクトリアケーキに変更。
とは言え、国産紅茶に合う方がいいし、そうするとバタークリームは重すぎるし薬膳的には…などと考えているうちに結局いつものサルトリイバラ喫茶室的ヴィクトリアケーキに着地してしまった。。我ながら。。
なかなかに好評のため、次は元に戻すかヴィクトリアケーキを少し継続するか決めかねながらご提供いたします☆
#喫茶店 #カフェ #高円寺 #国産 #オーガニック # #甘酒 #自家製 #自然栽培 #紅茶 #ハーブティ #お酒 #おこわ #ランチ #晩ご飯 #おやつ #薬膳 #ケーキ #ヴィクトリアケーキ #ジャムサンド #クルミ #甘夏 #チーズクリーム #全粒粉 #japanesetea #organic #kouenji #redtea #citrus #victriacake