今週末から、本日のおやつとして黒糖と金柑のチーズタルトに。
国産のクリームチーズをベースに、中には黒糖で煮た長崎産の無農薬金柑を。
相も変わらずアースカラーな当店のおやつに、黄金色の薄切り金柑をそっと添えて。
黒糖煮の中に金柑の種の取りそびれがあったらすみません。。
温かい紅茶に甘酸っぱいタルトで、満開の春の前のカラダをほぐしていただけますと幸いです☆
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