昼間は汗ばむほどの陽気でも、日が暮れると肌寒くなってきて、あぁ秋なんだと感じる。
今日はいただきものの栗の甘納豆に、奈良県月ヶ瀬の作り手によるやぶきたの春摘み紅茶を合わせた。
個性的な作り手ならではの野草花のような清らかな花香が現れ、甘い旨味のある味わいは渋味感がなく、店主が最初に試飲した時よりもより花香が高くなったようだ。
フレッシュだがほっこりとする風味もあり、暑くはないがさっぱりとしたお茶が飲みたい時にもおすすめの紅茶だ。
割と早い時期にご紹介した新茶を、改めて試飲している。
コロナウイルス感染症の後遺症による嗅覚障害については、まだまだ感知できない・しづらい匂いはあるものの、後遺症外来の治療のおかげで、あともう一山超えたらというところまで回復してきた。
意外にも、ガスの匂いや腐敗臭・雑菌臭といった一般的に不快な匂いとされるものがなかなか感知できず、医師によるとコロナウイルス感染症の後遺症による嗅覚障害では割とあることだそうだ。
同じように後遺症を患った家族は、まだ店主ほどの嗅覚の回復には至っておらず、店主がここまで回復できたのも、とにかくお茶の試飲を続けたことも一役買っているのではないかと思っている。
嗅覚障害が完治したら、後遺症の症状である関節痛や突発的なふらつきと倦怠感の治療に移ることができるので、着実に治療していきたい。
まだしばらくはゆっくりペースの営業が続きますが、ご理解・ご了承いただきますようお願いいたします。
美味しい栗のお菓子をありがとうございました。
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